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銅仁市舉辦鄉村旅游管理和從業人員培訓班
2016年3月28日--30日,婦女旅游委員會在貴州銅仁市江口縣、思南縣和石阡縣等三個貧困縣,開展了旅游管理和服務技能素質等方面的教育培訓,分別在三個縣舉辦了鄉村旅游從業人員培訓班和旅游管理人員培訓班,共計6期。共培訓旅游管理人員和鄉村旅游從業婦女760余名,其中旅游管理人員420名,鄉村旅游從業婦女348名。
貴州省旅游協會、銅仁市旅游發展委員會以及三個縣的旅游主管部門承辦了組織工作。美大網和旅游衛視《中國旅游新聞》頻道全程參與培訓和采訪報道。

 
 
銅仁市地處黔湘渝三省結合部,武陵山區腹地。全市轄二區八縣及兩個開發區,總人口427萬,聚居土、漢、苗、侗、仡佬等29個民族,少數民族占總人口70%。
本次鄉村旅游從業人員培訓班共計348人,來自三個縣的已經開展鄉村旅游接待的村寨。培訓的主要內容是:(1)旅游服務接待禮貌禮儀,客房服務與實際操作;(2)廚藝理論培訓、廚藝實操、餐飲服務與實際操作;(3)電子商務對推廣鄉村旅游及民宿的價值和運用方法。授課教師來自貴州省旅游學校、貴州建設職業學員和美大網。

 
 
旅游管理人員培訓班共計420人,來自三個縣的各鄉鎮、街道辦事處、旅游景區景點、旅行社、星級飯店(賓館)。培訓內容主要是:(1)旅游品牌營銷及旅游企業文化建設;(2)《星級飯店評定標準》;學習《旅游法》及解析案例,政府部門、景區、酒店對投訴的處理;(3)電子商務對推廣目的地旅游的價值和運用方法。授課教師來自桂林旅游學院和美團網。
從業人員參與熱情高。貴州省近年旅游發展速度比較快,進入“十三五”周期確立了全面推進全域旅游和實現旅游業“井噴式”增長的具體目標,今年春節黃金周客流量大幅度增長,使旅游從業人員對行業前景充滿信心,并激發了他們自我提高完善的欲望,培訓工作恰逢其時,獲得積極認可,報名人數超過預期。原定三個縣培訓510人,實際參加培訓人數達到768人。覆蓋了包括漢族、苗族、彝族、侗族、土家族、仡佬族、布依族、羌族、蒙古族等十幾個民族。
課程內容適應需求。對鄉村旅游從業人員的培訓重點是接待禮儀和客房餐飲服務的實際操作技能。有理論知識的講解、互動提問,也有現場實際操作的示范,培訓內容豐富、形式活潑、氣氛熱烈。雖然淘寶網等網絡在農村已經布局到村村寨寨,但是從事旅游接待的農家樂和民宿還很少有用到電子商務的營銷手段。這次培訓增加了電子商務對推廣鄉村旅游民宿的作用這樣的內容,學員們感到很新鮮,表示愿意嘗試。


本次對旅游管理人員的培訓內容重點是旅游品牌營銷和電子商務的應用,強化旅游后發地區的管理人員的互聯網思維,讓他們了解新的營銷理念和手段。不僅有理論上的介紹,還以美大網這樣的服務型平臺為例直接傳授學員如何運用電子商務平臺營銷自己的企業。學員們表示培訓內容實用,受益匪淺,有幾家企業培訓結束后直接與美大網簽訂了協議。
媒體及時跟進宣傳。旅游衛視的中國旅游新聞頻道派出兩名記者全程跟蹤拍攝培訓活動,并且采訪了當地居民,暢談發展旅游業給他們生活帶來的變化和收入的提高。同時也對三個縣的特色旅游資源和產品做了采編,制作了三期新聞報道,分別于4月5、6、7日連續三天在旅游衛視19:35《中國旅游新聞》播出。對于本次培訓活動和貴州銅仁地區旅游業起到很好的宣傳效果。
 
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